Што реално се случува со твоето тело кога ќе почнеш да пиеш Спирулина?

Ако во последно време ги отвориш социјалните мрежи, изгледа како сите да пијат некој темнозелен пијалак. Спирулината стана апсолутен хит, но зад секое совршено смути на Инстаграм, се крие едно реално прашање: Што всушност се менува во твојот организам кога ќе го внесеш овој зелен прав во секојдневието?

Да го тргнеме маркетингот на страна и да видиме што реално се случува од првата недела, а што е само мит.

Првиот шок: Вкусот (и зошто сите сепак ја пијат)

Да бидеме искрени, спирулината во прав нема баш пријатен вкус. Тоа е суровата вистина за жал. Кога луѓето првпат ќе ја пробаат само растворена во чаша вода, повеќето се откажуваат за секунда.

Но, зошто тогаш милиони луѓе ја пијат секој ден? Затоа што кога ќе го занемариш (или маскираш) вкусот, останува еден од најконцентрираните извори на микронутриенти на планетата.

Хронологија: Промените што ќе ги почувствуваш

• По 3 до 5 дена: Постабилна енергија (без кофеински „пад“). Спирулината не ве крева како еспресо или „пре-воркаут“ и нема да ви предизвика срцебиење. Богата е со лесно асимилирачко железо и Б-витамини, што значи дека му помага на телото поефикасно да пренесува кислород до клетките. Резултатот е природна виталност без оној познат пад на енергија во 3 часот попладне.
• По 1 до 2 недели: Оксидативен штит против градското загадување. Ако живееш во град со загаден воздух, твоето тело е под постојан оксидативен стрес. Главниот адут на спирулината е фикоцијанинот, сино-зелен пигмент и исклучително моќен антиоксиданс. Тој ги неутрализира слободните радикали и му помага на црниот дроб и клетките побрзо да се справуваат со токсините од околината.
• По 3 недели: Олабавување од сезонските алергии. Истражувањата покажуваат дека редовната употреба на спирулина го блокира прекумерното ослободување на хистамин. Луѓето што патат од алергиски ринитис забележуваат драстично помалку кивање, чешање и затнат нос по неколку недели конзистентно земање.

Митот за „протеинскиот извор“

Често ќе прочитате дека спирулината содржи над 60% протеин и дека е одлична замена за месо или протеински шејк. Ова е маркетинг полувистина.

Процентуално е богата со протеини, но дневната доза на спирулина е едвај 3 до 5 грама (една лажичка). Од тоа добивате само 2-3 грама протеин. Затоа, гледајте на неа како на микронутритивен штит (витамини, минерали, антиоксиданти), а не како на извор на протеини за мускулна маса.

Како да ја користиш, а да не ти се смучи?

• Ако користиш прав: Никогаш не ја пиј само со вода. Врзи ја со цитруси, лимон, портокал, зелено јаболко или во смути со банана. Витаминот Ц го маскира вкусот, а драстично ја зголемува апсорпцијата на железото од спирулината.
• Ако не ти се експериментира: Земи ја во таблети. Се голтаат за две секунди со чаша вода — без вкус, без хаос во кујната.